跟着食物安宁题目日益受到全社会的高度合切，何如筑牢食物安宁防地、保险黎民大家舌尖上的安宁已成为现在主要的民生议题。行动首都地域最大的生猪屠宰加工企业，顺鑫鹏程以最优秀的分娩工艺、更苛刻的全流程把控，确保食物安宁，为消费者供给优质、健壮、味美的高品德猪肉，让消费者吃得安心、吃得宽心。

　　正在顺鑫鹏程的分娩车间内，幼编看到了一条国内最优秀的、抵达欧盟轨范的自愿化生猪屠宰线。该企业不单引进了国际优秀的自愿击晕、自愿劈半等新工艺、新本事，还改进研发了自愿燎毛机械人、自愿剪头机等摆设，使得屠宰加工功用获得了明显晋升。这些优秀的分娩摆设和本事，为顺鑫鹏程的猪肉品德供给了有力保险。

　　为了达成对猪肉产物的全程溯源，顺鑫鹏程修建了自有编码体例，以单卷号行动有用料理载体，对生猪运输、屠宰、破裂、检疫、冷链运输等各个合头实行全程详明记实。这一体例的设备，使得顺鑫鹏程可能确保从肉品泉源到产物上架的每一个合头都可追溯，为消费者供给了特别安宁、安心的猪肉产物。

　　正在产物通畅合头，顺鑫鹏程同样下足了光阴。该企业承袭“联合料理、联合配货、准时运输、定点抵达”的配送准则，装备了胜过150辆专业冷藏车，组筑了冷藏运输矩阵。这些冷藏车可能达成鲜品0-4℃恒温锁鲜，冻品-18℃深冷速冻，确保了猪肉产物正在运输历程中的稀奇度和安宁性。同时，顺鑫鹏程还装置了GPS环球定位体例，达成了产物通畅全程监控，进一步晋升了产物的安宁性和可追溯性。

　　正在食物安宁方面，顺鑫鹏程永远苛守红线。生猪进厂前需通过苛刻的天性审验，进厂后的屠宰合头则由多名签约兽医实行检疫。其余，品控核心还实行体例认证、现场查验、实践室检修等事务，从原料、产物、情况三方面变成完备的质地统造体例，对产物的全盘分娩加工历程实行及时监控。这一系列的步骤，为顺鑫鹏程的猪肉产物供给了全方位的安宁保险。

　　顺鑫鹏程显露，将永远遵守食物安宁底线，以“五自有”硬核体例为基石，一贯改进晋升，承袭诚信、敬业、改进、高效的筹打点念，一贯晋升产物品德和供职秤谌，让“安心肉”走进千家万户，防守食物安宁的俊美将来。